Jalapeño Chilis – 250 g

Der vielseitige Klassiker

Jalapeños sind fleischige Chilis mit einer angenehm direkten, aber gut kontrollierbaren Schärfe. Grün geerntet schmecken sie frisch und leicht grasig; vollständig gereifte rote Früchte entwickeln mehr Süße. Ideal zum Füllen, Grillen, Einlegen und für Nachos, Burger oder Salsa.

• Schärfe: ca. 2.500–8.000 Scoville Heat Units (SHU)
• Aroma: frisch, vegetal und leicht rauchig beim Rösten
• Verwendung: roh, gegrillt, gefüllt, eingelegt oder als Salsa
• Botanische Art: Capsicum annuum

Hinweis: Auch innerhalb einer Ernte kann die Schärfe variieren. Nach dem Schneiden Hände und Arbeitsgeräte gründlich reinigen und Kontakt mit Augen vermeiden.