Habanero Chilis – 100 g

Fruchtige Schärfe mit tropischem Aroma

Die Habanero gehört zur Art Capsicum chinense und verbindet intensive Schärfe mit einem charakteristisch fruchtigen, leicht floralen Aroma. Sie eignet sich hervorragend für scharfe Salsas, Marinaden, Hot Sauces und Gerichte, bei denen neben Schärfe auch Geschmack gefragt ist.

• Schärfe: typischerweise ca. 100.000–350.000 Scoville Heat Units (SHU)
• Aroma: fruchtig, floral und leicht tropisch
• Verwendung: Salsas, Saucen, Marinaden und Gewürzpasten
• Botanische Art: Capsicum chinense

Achtung: Sehr scharf. Beim Verarbeiten Handschuhe tragen, Augen- und Hautkontakt vermeiden und sparsam dosieren. Für Kinder unzugänglich aufbewahren. Die tatsächliche Schärfe kann abhängig von Sorte, Reifegrad und Anbaubedingungen variieren.